Манник знаком нам с детства.
Приготовим сегодня его к чаю!
Нам понадобится:
250 мл кефира
2 яйца
160 г манной крупы
5 столовых ложек сахара
1 чайная ложка ванильного сахара
1 чайная ложка разрыхлителя
Приступим)
Взбить венчиком 2 яйца и добавить к ним сахар и ванильный сахар.Затем добавляем кефир,разрыхлитель, медленно всыпаем манную крупу и аккуратно перемешиваем до однородности.
Форму смазываем растительным маслом и выкладываем наше тесто.Выпекаем при 180 градусах 30-35 минут до зарумянивания.
Приятного аппетита!